Torta San Valentino
Ingredienti:
- 250 grammi di farina
- 150 grammi di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 75 grammi di cacao zuccherato
- 300 grammi di latte
- 250 ml di panna fresca
- 4 cucchiai di nutella
Procedimento:
Impastate la farina con lo zucchero e il cacao per 10 secondi e a velocità 4.
Aggiungete il lievito e il latte, azionando per 30 secondi a velocità 5.
Preparate la panna e la nutella, per 30 secondi a velocità 5 e mettete al fresco.
Imburrate e infarinate lo stampo a forma di cuore, versando dentro il composto.
Cuocete la torta a 170 gradi in forno ventilato caldo per 20 minuti.
Tagliate a metà la torta e spalmate entro con crema di panna e nutella. Spolverizzate con zucchero a velo.