Ciambella alla banana

Ingredienti: 250 gr di farina, 180 gr di zucchero, 60 gr di latte, 120 gr burro morbido, 2 uova, 250 gr di banane sbucciate, 1 fialetta aroma limone, 1 bustina vanillina, 1 pizzico di sale, 1 bustina lievito per dolci. Procedimento: Inserire nel boccale lo zucchero 10 sec. TURBO. Aggiungere uova, il burro, il latte,…

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Torta di arance di Adalgisa

Ingredienti: 165 gr. di farina  100 gr. di burro morbido  100gr. di zucchero 3 uova 4 arance buccia e succo  1 presa di sale  2 cucchiaini di lievito (una bustina) Inserire nel boccale 100 gr. di zucchero, la farina e solo la parte arancione della buccia delle arance vel. Turbo 10 o 15 sec. Unite…

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Torta all’arancia

Ingredienti: 300 gr di zucchero 300 gr di farina 3 uova 1 bicchiere di succo di arancia scorza grattuggiata di arancia(prima grattuggiatela un arancia e poi spremetela) 1 bustina di lievito x dolci Montare prima i bianchi a neve e metterli da parte. Grattugiare la buccia dell’arancia (non tutto l’arancio ma 2 bei cucchiani da…

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Torta di albumi di Damerinda Procida

Ingredienti 130 gr Zucchero semolato 2 Scorza di un limone 180 gr Burro morbido 1 pizzico Sale 250 gr Farina 00 5 Albumi 1 Bustina Lievito per dolci 2 cucchiai Zucchero a velo Istruzioni Nel boccale pulito e asciutto, versare lo zucchero semolato e la scorza di limone, tritare 15 sec. vel. 7-8. Unire il burro…

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Amaretti di Lucia Stara

Ingredienti: 400gr di mandorle dolci 100gr di mandorle amare 200gr di zucchero 5 albumi.   Sbollentare e poi spellare le mandorle. Farle asciugare in forno e poi tritarle bene e aggiungere lo zucchero. A parte montare a neve fermissima gli albumi aggiungere una piccola parte di albumi alle mandorle senza particolari precauzioni. Il resto degli albumi…

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Torta kinder

Torta kinder Ingredienti: Per la crema al latte 200 ml latte intero  50 g zucchero  20 g farina 00  1 cucchiaini essenza di vaniglia  250 ml panna da montare panna fresca (la trovate nel banco frigo) Per la pasta frolla 1limone scorza solo la parte gialla 80 g zucchero  300 g farina 00  1 Uovo…

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