Macine

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Macine

Ingredienti:

• 500 g farina 00
• 50 g fecola
• 150 g zucchero a velo
• 100 g burro
  
• 70 gr di margarina
  
• 1 uovo
• 60/70 gr di panna fresca
  
• 1 bustina di vanillina
  
• mezza di lievito per dolci
• 1pz sale.

Procedimento:

Mettere tutti gli ingrdienti nel bimby  20 sec vel 4 e poi 3/4 minuti vel spiga…. Poi lavori il tutto con le mani stendi con il matterello e fai le forme ..con misurino del bimby e il buchino con tappo di pennarello o cannuccia..
Cuocere a forno statico 170/180 gradi per 15 minuti circa.

Nota: con queste dosi si fanno circa 60 macine.