Macine

3.00 avg. rating (62% score) - 5 votes

Macine

Ingredienti:

  • 500 g farina 00
  • 50 g fecola
  • 150 g zucchero a velo
  • 100 g burro
  • 70 gr di margarina
  • 1 uovo
  • 60/70 gr di panna fresca
  • 1 bustina di vanillina
  • mezza di lievito per dolci
  • 1pz sale.

Procedimento:

Mettere tutti gli ingrdienti nel bimby  20 sec vel 4 e poi 3/4 minuti vel spiga…. Poi lavori il tutto con le mani stendi con il matterello e fai le forme ..con misurino del bimby e il buchino con tappo di pennarello o cannuccia..
Cuocere a forno statico 170/180 gradi per 15 minuti circa.

Nota: con queste dosi si fanno circa 60 macine.

macine_

macine_2 

 

3.00 avg. rating (62% score) - 5 votes
Precedente Bocconcini di vitello ai funghi Successivo Kipferl