Ingredienti:
- 500g farina
- 20g lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 250g burro temperatura ambiente
- 200g zucchero
- 300 g cioccolata tagliata a pezzettini (non troppo piccoli)
- 2 uova
- 1 cucchiaio di fiori di lavanda essicati
Procedimento:
mettere nel boccale uova zucchero e sale e frullare 5 minuti vel 5, poi aggiungere farina lievito burro e uova 20 seco vel 5..infine amalgamare lentamente la cioccolata e la lavanda…quando il composto è ben omogeneo formare delle palline ,schiacciarle e cuocerle 20 minuti a 180°.