Ingredienti:
- 300g farina
- 100g nocciole
- 150g burro
- 100g zucchero
- 50g cacao
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino di lievito
- un pizzico di sale
- nutella
Procedimento:
Tritare le nocciole con zucchero vel 6/7 qualche minuto..aggiungere farina uovo burro lievito e impastare 3 4 min. dividere l impasto in 2 e in uno aggiungere il cacao. lasciare riposare in frigo 10min. stendere l impasto chiaro e con il taglia pasta dare le forme.stendere l impasto scuro fare le forme e creare un foro al centro. infornare 180° x15min… lasciar raffreddare e mettere sul biscotto chiaro un po’ di nutella chiudere con il biscotto scuro… ecco pronti