Ingredienti:
- 250 gr farina 00,
- 175 gr zucchero,
- 2 cucchiai cacao amaro,
- 2 cucchiaini di lievito,
- essenza di vaniglia,
- 250gr latte,
- 90 ml olio di semi,
- 1 uovo.
Procedimento:
Accendi il forno a 200 gradi. Metti nel bimby tutte le farine e frulli per 10 sec velocita’ 5. Dopo di che aggiungi tutto il resto e fai andare 20 secondi velocita’ 4. Di solito aggiungo anche le gocce di cioccolato.. E faccio cosi: dopo aver polverizzato le farine metto 150 gr gocce di cioccolato, metto l antiorario, velocita’ 3 per 5-6 secondi. Quando aggiungo la parte liquida lascio ovviamente inserito l antiorario e faccio andare qualcosina meno.. Tipo 10-15 sec velocita’ 4.