Ingredienti:
- 3 uova
- 150 g di zucchero
- 250 g di farina di cocco
- 20 g di farina bianca oo
- 250 g di panna fresca
- 30 g di rum
- mezza bustina di lievito x dolci
Procedimento:
Accendere il forno a 170 gradi posizionare la farfalla,versare nel boccale,uova, zucchero,mescolare 5 min a 37 gradi vel 3,togliere la farfalla aggiungere il cocco la farina e mescolare 20 sec vel 4.unire la panna il liguore il lievito e mescolare 20 sec vel 4.imburrare uno stampo di 26 cm cosparso di farina, aggiungere all’ impasto scaglie di cioccolato a piacere se piacciono,e versare nello stampo livellare infornare infornare a 170 gradi x circa mezzora a torta raffreddata.
Da libro torte e biscotti 2