Crema al basilico

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Ingredienti:

• 2 Caprini Osella
• 100 gr. Di formaggio Philadelphia
• 2 cucchiai di ricotta
• 3 cucchiai di panna da cucina
• 15- 20 foglie di basilico
• 3 cucchiai di parmigiano

Procedimento:

Lavare le foglie e metterle nel Bimby, tritare

Aggiungere tutti i formaggi a vel. 4-5 fino a quando non diventa una crema omogenea.

Cuocere la pasta e condire con la crema.