Salva ricetta- ingredienti
- 200 gr farina 00
- 150 gr zucchero
- 120 ml olio di semi di mais o 120 gr. di burro
- 2 uova intere e 1 tuorlo
- scorza di limone
- 1 cucchiaino di lievito
- pizzico di sale
- nutella o marmellata
mescolare gli ingredienti asciutti,il limone ,le uova e alla fine l’olio.Avrete una crema…che dovrà essere spalmata su una teglia di circa 26cm foderata con carta forno.Fate dei buchi sopra con il dorso di un cucchiaio ,mettete dentro ai buchi marmellata o nutella e subito in forno Infornata a 180° per circa 40 minuti dopo i 30 min. controllate xchè la superficie si potrebbe colorire,troppo nel caso coprire con carta argentataFare la prova stecchino dopo 35 min.
