Spezie essiccate al microonde

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Ingredienti:

  • Rosmarino
  • Salvia
  • Lauro
  • Prezzemolo

Procedimento:

Lavare e asciugare molto bene la spezia nel caso del rosmarino prendere solo gli aghi.
Posizionare la spezia tra due fogli di carta cucina e metterla direttamente sul piatto di vetro del microonde.
Cuocere 5 minuti a 750w.
Aprire più volte lo sportello durante la cottura per fare fuoriuscire il vapore prodotto e controllare il grado di essiccazione.
Lasciare raffreddare e invasare in barattoli di vetro.

Si conservano fuori dal frigo

spezie

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