Patate trifolate

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Ingredienti:

• ½ spicchio di aglio
• 20 g di burro
• 600 g di patate rosse tagliate a spicchi
• 210 g di acqua
• 1 cucchiano di dado bimby (va bene anche senza)
• 2 rametti di prezzemolo

Procedimento:

Tritare aglio e prezzemolo: 3 sec. vel. 7Aggiungere il burro e le patate: 5 min. 100° vel. 1Aggiungere l’acqua con il dado: 20 min.100° Antiorario vel. soft.

Presa dal sito ricettario Bimby.