Salva ricetta- 100G cioccolato fondente
- 100g mandorle
- 50g amaretti
- 200g carote
- 4 uova
- 100g zucchero di canna
- 80g burro (o margarina)
- 150gfarina
- mezzo lievito
tritare il ciocco col turbo e mettere da parte
uguale con le mandorle e metterle da parte
uguale con gli amaretti… potete metterli nello stesso recipiente ma tritateli divisi
tritate le carote qualche sec e mettetele in un altro piatto .
asciugare un po il boccale con la scottex
mettere il burro morbido con lo zucchero 30 sec vel 3 finche’ sono ben amalgamati
unire le uova lame in mov vel 3 per 40 sec
aggiungere il mix tritato secco mescolare qualche sec vel 3/4
poi aggiungere le carote e la farina 1 min vel 4 quando ha quasi finito il cucchiaino di lievito dal foro
cuocere a 150°ventilato per 40 min
se ci fondete sopra del ciocco è ancora piu’ buona.
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