Salva ricetta- 500gr farina
- 100gr margarina
- 3uova
- Un pezzo di lievito di birra
- Un cucchiaio di zucchero
- 10gr sale
- Un bicchiere di latte
Impastare il tutto per 3 minuti modalità spiga
Per il ripieno:
Tagliare a rondelle 2 zucchine e una carota mettere in padella con un bicchiere d acqua un po di sale e lasciare cucinare a fuoco basso per un 15 minutiAppena trascorse due ore dall impasto…aggiungere 2 uova un po di Formaggio grattugiato alle zucchine e mescolare il tutto a piacere di puo aggiungere un confezione di panna da cucina ,dopo di che stendere la pasta e versarci le zucchine infornare per 40minuti circa a 180gradi.
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