Ingredienti:
- 100 g di farina,
- 100 g di fiocchi di mais (corn flakes)
- 100 g di margarina vegetale,
- 50 g di purea di frutta a piacere
- 100 g di zucchero
Procedimento:
Fare la purea di frutta e mettere da parte. Nel boccale inserire Margarina e zucchero 3min. vel.3/4 aggiungere la purea di frutta la farina e i fiocchi impastare fino ad ottenere un impasto sodo.
Con un matterello stendete la pasta in una sfoglia non troppo sottile e ricavate i biscotti.
Infornare a forno caldo 160/180°C per 15minuti circa.
I biscotti sono abbastanza croccanti.