Salva ricettaCuzzupi
Ingredienti
- 500 gr di farina
- 75 gr di burro morbido
- 120 gr di latte
- 150 gr di zucchero
- 4 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di bicarbonato
- 1 pizzico di sale
- scorza di due limoni (non trattati).
Procedimento:
Nel boccale tritare la scorza di limone: 30 sec. vel. 7. Versare lo zucchero: 10 sec. vel. Turbo. Aggiungere uova, latte, burro: 30 sec. vel. 5. Unire la farina e il sale: 30 sec. vel. 5. Aggiungere lievito e bicarbonato: 3 min. vel Spiga. Con l’impasto formare delle palline aiutandosi con due cucchiai e disporle nella teglia. Lasciar riposare per 10 min. e infornare a 180° per 20 min. Cospargere con zucchero a velo.
