Ingredienti:
- aglio a piacere
- 40gr olio
- 500gr zucchine
- sale
- pepe
Procedimento:
Tagliare le zucchine a rondelle e inserire la farfalla.
Mettere aglio e olio nel boccale 3minuti a 100° vel.3. Poi aggiungere le zucchine 10minuti a 100° vel.1.
Aggiungere sale e pepe e far andare altri 5minuti a 100° vel.1.
Se risultano liquide far andare qualche minuto a varoma.