Salva ricetta- – 1 kg patate a pasta gialla
- – 2 cucchiai farina
- – sale e olio
- – eventualmente mezzo misurino di latte
Procedimento:
Sbuccia le patate e inserisci nel boccale a grossi quarti, 20 sec. vel. 5.
aggiungi la farina ed il sale, 20 sec. vel. 3
Fai scaldare circa mezzo centimetro d olio in una pentola antiaderente, quindi sistema il composto formando dei cerchi ( la dose è circa un cucchiaio da minestra per un cerchio da 8/10 cm), appena diventa dorato fa cuocere sull’altro lato.
sistema in un piatto con scottex per far asciugare l olio…
Durante la cottura per tenere in caldo è possibile inserire in forno!
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