- 1 tazza di Nesquik
- 1 tazza zucchero
- 2 tazze farina di farro
- 1/2 tazza scarsa di olio di girasole
- 1 tazza di latte
- 3 uova intere
- 1 bustina lievito
Per farcire:
- 250 gr. di crema bimby come da lb
Esecuzione:Versare nel boccale tutti gli ingredienti tranne il lievito, 2 min vel 6.Aggiungere il lievito 30 sec vel 6.Imburrare e infarinare una teglia tonda o a ciambella.Infornare a 170° x 40 minuti… Fare la prova dello stecchino!Quando la torta e’ fredda tagliarla a ¾ scavarla un po’ con delicatezza e farcirla con la crema.Mettarla in frigo almeno 30 minuti.