Torta cioccomenta

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Ingredienti:

• 250 gr di farina
• 100 gr di zucchero
• 70 gr di olio di semi
• 3 uova
• 1 vasetto di yogurt magro
• 200 gr di sciroppo alla menta
• 1 bustina di lievito per dolci
• Cioccolato fondente q.b (almeno 50 gr).

Procedimento:

Mettere tutto nel boccale e lavorare per 30 sec. a vel. 5.

Aggiungere il cioccolato fondente a pezzetti e mescolare 30 sec. a vel. 2-3.

Mettere in una teglia precedentemente imburrata e infarinata e spostare in forno già caldo a 170-180° per 40 minuti.