- 260 gr albumi
- 42 gr farina di avena
- 120 gr farina integrale
- 30 gr farina di soia
- uno yogurt bianco magro
- 15 gr olio evo
- 15 gr cacao amaro in polvere
- 16 gr dolcificante Giusto
- aroma limone
- lievito in polvere
Procedimento:
tutto nel boccale tranne lievito 1 min vel 5
aggiungere lievito 20 sec vel 5
mettere in tortiera di silicone da 26 e poi in micro 9 min max potenza.
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