Tiramisù light
Ingredienti:
- 24 pavesini
- Caffè qb
- 100 gr Ricotta light
- Uno yogurt total fage 0% grassi
- 2 uova
- Dolcificante tic o altro
- Cacao amaro in polvere
Procedimento:
Montare a neve albumi.Montare tuorli con Dolcificante..ricotta e total…unire albumi a neve.Fare strato di pavesini bagnati di caffè…mettere crema….fare altro strato…crema e spolverizzare di cacao amaro. A piacere si possono fare 4coppette monodose.