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Tacchino croccante

  • 600 gr di tacchino afette
  • 100 gr di prosciuttocotto
  • 5 sottilette
  • 1 uovo
  • 1 sacchetto dipatatine

stendere le fette ditacchino, farcirle con mezza fetta di prosciutto e mezza di sottiletta eavvolgerle ad involtino.

in un piattobattiamo leggermente l’uovo e in un altro piatto sbricioliamo le tatatine,quindi passiamo gli involtini, prima nell’auovo e poi nelle patatine e man manoche sono pronte le poggiamo in una pirofila appena unta di olio.

terminata lapanatura a tutti gli involtini, inforniamo a 180° per mezz’ora circa.

nn sarà necessarioaggiungere sale poichè il prisciutto all’interno che le patatine all’esternosono sufficienti a darne il giusto gusto.

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