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Spumone alle fragole
Ingredienti:
- 100 g di zucchero
- 300 g di fragole congelate
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2 albumi molto freddi
Procedimento:
Inserire lo zucchero nel boccale: 7 sec / vel Turbo.
Unire la frutta ed il succo di limone: 30 sec / vel da 5 a 10.
Controllare che la frutta sia ben tritata, altrimenti tritarla ancora
un po’.
Inserire la farfalla e gli albumi: 3 min / vel 3-4
Buonissimo….