Spaccio Lievito Madre – Pasta Madre
Spesso sono necessarie settimane, a volte anche un paio di mesi, prima che il lievito acquisti la giusta forza per poter rendere al meglio e riuscire a produrre un buon pane o un grande lievitato, come colombe, panettoni o pandori.
Come si fa allora ad avere una pasta madre già matura e pronta per panificare? Per fortuna esistono dei donatori, i cosiddetti “spacciatori di pasta madre“, che donano (a titolo gratuito quindi) un po’ del loro lievito naturale. Si può cercarli su internet, nei forum, nei blog o su facebook.
Se ne hai bisogno puoi ricevere in dono da me un po’ della mia pasta madre…
l’importante è che viviate a Roma
Richiederla è semplicissimo, ti basterà contattarmi tramite la mia pagina Facebook