Ingredienti:
- 200 g patate
- 450 gr petto di pollo
- 1zucchina
- 1carota
- 1melanzana
- 500 g acqua
- Mezza cipolla
- 2uova
- Pangrattato
- grana grattuggiato
- Sale
- Pepe
Procedimento:
Versare acqua nel boccale ed unire la cipolla.
Mondare e spezzetare le verdure e metterle nel varoma
Mettere il petto d pollo nel cestello
Inserire il cestello nel boccale ed il varoma
30 minuti temp varoma
A boccale pulito frullare insieme a vel 5 per pochi secondi carne e verdure
Unire uova formaggio e pan grattato sale e pepe per pochi secondi vel 2
Fre le polpette e passarle nel pan grattato
In forno a 190 x 25 min circa…