Polpette svuota orto

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Ingredienti:

  • 200 g patate
  • 450 gr petto di pollo
  • 1zucchina
  • 1carota
  • 1melanzana
  • 500 g acqua
  • Mezza cipolla
  • 2uova
  • Pangrattato
  • grana grattuggiato
  • Sale
  • Pepe

Procedimento:

Versare acqua nel boccale ed unire la cipolla.
Mondare e spezzetare le verdure e metterle nel varoma
Mettere il petto d pollo nel cestello
Inserire il cestello nel boccale ed il varoma
30 minuti  temp varoma
A boccale pulito frullare insieme a vel 5 per pochi secondi carne e verdure
Unire uova formaggio e pan grattato sale e pepe per pochi secondi vel 2
Fre le polpette e passarle nel pan grattato
In forno a 190 x 25 min circa…

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