Ingredienti:
- 250 ml di panna fresca
- 250 ml di latte intero
- 90 gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 50 gr noci
Procedimento:
Nel boccale latte, panna e zucchero cuocere 6 min 80° vel 2, poi aggiungere la vanillina 10 sec vel 2 e mettere il composto in un contenitore di alluminio largo e basso x farlo raffreddare epoi congelarlo x 6-8 ore ,poi riprenderlo x tagliarlo a cubetti e mantecarlo nel bimby 10 sec vel 6 insieme alle noci.