Salva ricettaIngredienti:
- pane morbido a fette ( tipo pan bauletto del mulino bianco)
- 60 gr di cioccolato al latte
- 1 uovo
- 2 dl di latte
- 25 g burro
- 1 cucchiaio di zucchero
- zucchero a velo
Procedimento:
sbattere l’uovo con latte e zucchero. tagliare il cioccolato a quadretti. Sovrapporre le fette di pane a due a due mettendo in mezzo 2 o 3 quadretti di cioccolato. Passare i french nel composto di uovo in modo che si imbevano bene senza però che si inzuppino troppo x non romperli. Scaldare il burro in una padella antiaderente trasferisvi i french e rosolare finchè risultano belli dorati. Togliere i toast e metterli su un tagliere, tagliarli a metà e spolverizzarli con zucchero a velo.
(se temete che si possano aprire durante la cottura sigillate i bordi passandoli nella farina)
