Cupcake cioccomenta di Gravagno Annaelisa

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Ingredienti:

• 120 g. di burro a temperatura
• 140 g. di zucchero
• 140 g. di farina
• 3 cucchiai di cacao amaro
• 2 uova
• mezzo bicchere di latte
• 1 cucchiaino di sciroppo di menta
• mezza bustina di lievito per dolci

12 cupcake

Procedimento:

spatolare burro e zucchero 2 min. a velocita 4

miscelare gli ingredienti secchi e aggiungerli al composto di burro e aggiungere anche le uova 3 minuti a vel.4 infine aggiungere il latte con lo sciropppo 1 min. a vel. 4.

infornare a 180° per 15-20 minuti