- ½ panettone avanzato
- 1 mela
- 2 uova
- 30 gr di zucchero
- cannella qb
- zucchero a velo
Per il Crumble:
- 50 gr di zucchero,
- 100 gr di farina,
- 50 gr di burro,
- cannella qb
Procedimento ricetta Crumble di Panettone e Pere
Tagliare il panettone a fette sottili e disporle sul fondo di una teglia da forno.
Tagliare la pera sbucciata a fettine sottili e ricoprire il panettone.
Sbattere le uova con lo zucchero e sversarle sul panettone.
Mescolare tutti gli ingredienti per il crumble e impastare fino a formare le briciole.
Cospargere il crumble sopra al panettone e infornare a 200 gradi per 15 minuti circa.
Completare con zucchero a velo.
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