Ingredienti:
- 500 gr farina 00,
- 250 gr di margarina,
- 6 cucchiai di zucchero,
- 10 cucchiai di vino bianco,
- la buccia grattugiata di un limone,
- marmellata d’uva
Esecuzione:
Mettere nel boccale le bucce del limone e tritare pochi secondi vel. 8, aggiungere la farina, la margarina ammorbidita, lo zucchero e il vino bianco 3 min. vel Spiga. Dividere l’impasto a metà, stendere una parte sulla carta forno e foderare una teglia bassa, riempire con la marmellata e con l’altra metà dell’impasto formare le striscioline che vanno sistemate molto vicine
