Salva ricettaCiambella soffice alle mele
Ingredienti:
- 300 g. di farina
- 250 g. di zucchero
- 3 uova
- 250 ml. di yogurt bianco
- 100 ml. di olio di semi
- 3 mele
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- Per guarnire: granella di zucchero
Procedimento:
Inserire la farfalla nel boccale e montare uova e zucchero 15 minuti vel 3…negli ultimi 7 minuti aggiungere yogurt olio e farina a cucchiai e lievito.
Infine inserire le mele a pz e spatolare..Prendere uno stampo per ciambella, ungerlo, infarinarlo e versarvi l’impasto. Ricoprire l’impasto con la granella di zucchero e inserire in forno preriscaldato ad una temperatura di 180° per 45/50. Una volto pronta, sformare la ciambella e farla raffreddare su una gratella per dolci.
