Besciamella di soia

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1/2 lt. di latte di soia; 4 cucchiai di farina; 2 cucchiai di olio; 1 pizzico di sale; noce moscata.

preparazione

mettere tutti gli ingredienti nel boccale e cuocere: 6 min. 100° vel. 4. la dose si può variare, raddoppiando gli ingredienti , e la cottura a 12 minuti