Zucchine trifolate

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Ingredienti:

  • aglio a piacere
  • 40gr olio
  • 500gr zucchine
  • sale
  • pepe

Procedimento:

Tagliare le zucchine a rondelle e inserire la farfalla.

Mettere aglio e olio nel boccale 3minuti a 100° vel.3. Poi aggiungere le zucchine 10minuti a 100° vel.1.
Aggiungere sale e pepe e far andare altri 5minuti a 100° vel.1.
Se risultano liquide far andare qualche minuto a varoma.

 

2 Risposte a “Zucchine trifolate”

  1. non è di facile comprensione questa ricetta… se si potesse scrivere in maniera più chiara??? anche per chi è principiante come me!!

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