Zuccherini colorati

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Daniela Boscariolo: Siete ospiti da un’amica per il thè e non sapete cosa portare?
Occhio ai saldi nei negozi di casalinghi, a volte si trovano delle piccole terrine o portasaponi per poco più di un euro.
Prendete degli stampi da cioccolatini in silicone

Ingredienti:

  • 100 gr. di zucchero bianco
  • 1 cucchiaino scarso d’acqua (o 2 se serve)
  • 1 goccia di colorante alimentare in gel (1 sola goccia!)
  • Se gradite aromatizzarli aggiungete una goccia di aroma di limone o vaniglia  (o un pizzico di vanillina)


Procedimento:
Mescolare bene bene l’acqua e la goccia di colorante allo zucchero, deve sembrare sabbia bagnata,riempire gli stampini premendo bene bene, rigirarli con colpo deciso su placca forno dove avrete appoggiato un pò di carta forno e passarli 15 minuti a 80 gradi. che si induriscono.

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