Vellutata di zucchine light

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Ingredienti:

  • 350 gr di zucchine tagliate a pezzi ( neanche tanto piccoli )
  • 100gr di acqua
  • 1 cucchiaino di dado vegetale bimby

Procedimento:

Mettere tutto nel boccale 20 minuti a 100°, vel 1

a fine cottura 20 sec vel 8

aggiungere 15 gr di olio evo

una grattata di grana

 

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