Torta ricotta e caffè con gocciolone di nutella di Titti

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Ingredienti:

• 280 G DI ZUCCHERO
• 3 UOVA INTERE
• 250 G RICOTTA
• 1 BICCHIERE DI OLIO DI SEMI
• 280 G FARINA
• 1 TAZZINA DI CAFFè RISTRETTO
• 1 BUSTINA DI LIEVITO PANE ANGELI
• NUTELLA QB (dipende dalla vostra golosità)

Procedimento:

Con le fruste elettriche battere uova e zucchero, unire un pò alla volta la ricotta , l’olio e il caffè continuando a battere. Infine aggiungere la farina e il lievito. Dopo aver versato l’impasto in una taglia ricoperta di carta forno, con un cucchiaino far cadere tanti goccioloni di Nutella sulla superficie della torta.Infornare a 180° ( forno preriscaldato)