Torta pasticciotto

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Ingredienti per la frolla:

• 300 gr di farina
• 150 gr zucchero
• 150 gr burro
• 3 uova
• buccia di limone
• 1 Cucchiaio lievito per dolci

ripieno:

• 1 dose crema Bimby

Procedimento: mettere tutti gli ingredienti per fare la frolla nel boccale 1 min. vel spiga. Far riposare l’impasto 15 min in frigo.
Senza lavare il boccale fare la crema.
Dividere l’impasta in due parti e con quella leggermente più grande foderare una teglia imburrata, mettere la crema e coprire con l’altro disco di pasta.
Spennellare con latte e cuocere in forno per 30 min a 180°