- 1 porzione di pasta brisè ricetta LB (non con burro ma con margarina vegetale)
- 4 mele grosse
- sciroppo d’agave (1 cucchiaio da minestra)
- 1 cucchiaino pieno di cannella
Prendete metà abbondante della pasta brisé e stendetela sulla carta forno e mettetela in una bella pirofila rotonda
a parte sbucciate le mele, taglietele a tocchetti, poi insaporetile con lo sciroppo d’agave e la cannella
mettete la mele sulla base appena preparata
Stendete la pasta rimasta e poi ricoprite la torda pizzicando i bordi per fare aderire bene le due pardi di pasta della torta
praticare un forellino nel centro della torta
infornare a 180° 30-35 minuti forno statico