Torta cioccomenta

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Ingredienti:

  • 250 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 70 gr di olio di semi
  • 3 uova
  • 1 vasetto di yogurt magro
  • 200 gr di sciroppo alla menta
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Cioccolato fondente q.b (almeno 50 gr).

Procedimento:

Mettere tutto nel boccale e lavorare per 30 sec. a vel. 5.

Aggiungere il cioccolato fondente a pezzetti e mescolare 30 sec. a vel. 2-3.

Mettere in una teglia precedentemente imburrata e infarinata e spostare in forno già caldo a 170-180° per 40 minuti.

 
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