- 200gr farina
- 100 di zucchero
- 2 uova
- 250gr di succo di mandarino
- la scorza di 2 mandarini
- 1 bustina di lievito
- 100 di olio di girasole.
Montare tuorli e zucchero 40sec vel 4 poi aggiungere farina, lievito il succo di mandarino 50 sec vel 4. al forno 180, io ho fatto prova stecchino.
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