Crema light senza uova

Crema light senza uova Si prepara in pochissimo tempo ed è ottima sia come farcitura che come dessert al cucchiaio…light e golosa! golosissima abbinata alla nutella, ma non più light. Si conserva bene in frigo per 3-4 giorni…ma non durerà così tanto. In foto: crema light senza uova con sbriciolata e variante con nutella. Ingredienti:…

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Maionese di soia senza uova

Maionese di soia senza uova Ingredienti: 200 gr latte di soia non dolcificato succo di mezzo limone 2 cucchiaini di senape 2 pizzichi di sale 300 gr olio di mais Procedimento: Nel boccale: latte, sale, senape, limone. 10 sec vel. 7 – Col misurino capovolto far scendere l’olio a filo mentre si fanno girare le…

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Camille vegane

Ingredienti: 150 g di farina 150 g di fecola 160 g di zucchero 150 g di yogurt di soia neutro o con un aroma tenue (vaniglia, agrumi) oppure yogurt normale 100 ml di olio semi o di oliva 100 g di farina di mandorle o mandorle tritate 250 g di carote crude tritate 1 bustina…

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Tiramisù alle fragole senza uova

Ingredienti: 400 grammi fragole 100 grammi zucchero 250 grammi mascarpone 1 limone succo 250 panna montata savoiardi Procedimento: Mettere a macerare le fragole lavate e tagliate a pezzetti (lasciarne qualcuna intera per la decorazione) con lo zucchero e il succo del limone per qualche ora..meglio tutta la notte. scolare bene le fragole e mettere da…

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Tiramisù senza uova di Albertina De Maria

Ingredienti: 1 confezione di savoiardi 500 ml di panna 500g di mascarpone 100 ml di caffè amaro 1 cucchiaio di zucchero mezza tazzina di latte 30g di cacao amaro Procedimento: Preparare il caffè ristretto, versarlo in una ciotola e aggiungerci il latte e lo zucchero… mescolare. Montare la panna e il mascarpone assieme, io lo…

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Brioches siciliane col tuppo

Ingredienti: 250g farina 00 250g farina Manitoba 250g di acqua 1 cubetto di lievito 70g di zucchero 10g di miele 10g di sale 1 cucchiaino di essenza per brioches (si può sostituire con aroma di vanillina in bustina o fialetta o arancio) 50g di margarina (o burro o strutto) Per spennellare: 1 uovo con poco…

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Gelato al cioccolato al latte senza uova

Ingredienti: 100 gr di cioccolato 100 gr di zucchero 250 gr di latte fresco 250 gr di panna fresca 2 cucchiaini di fecola di patate Procedimento: Inserite nel boccale lo zucchero e selezionate per 20 secondi la velocità turbo; quindi aggiungete il cioccolato a pezzi e selezionate la medesima velocità per altri 20 secondi.Unite gli…

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