Torta estasi

Torta estasi Ingredienti: 3 uova 160 gr di farina 50 gr di cacao amaro 200 gr di zucchero 100 g di olio di semi 1 vasetto di yogurt (caffè, vaniglia o bianco) 1 bustina di lievito per dolci Nutella q.b. NB: Se non hai lo yogurt, sostituisci con 100gr di latte. Procedimento: Mettere nello sbattitore,…

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Torta mascarpone e nutella

Torta mascarpone e nutella Ingredienti: 250 mascarpone 200 zucchero 3 uova 250 farina 2 cucchiai lievito x dolci un pizzico sale nutella Procedimento: Amalgamare insieme lo zucchero e il mascarpone. Incorporare le uova, uno per volta. Aggiungere la farina setacciata con il lievito e il sale fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare in uno…

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Cioccolatini torroncini

Cioccolatini torroncini Ingredienti: 100 gr cioccolato fondente, 100 gr cioccolato al latte, 400 gr cioccolato bianco, 300 gr nutella, 200 gr noccioline sgusciate e tostate, uno stampo di alluminio usa e getta o di silicone. Procedimento: Sciogliere nel bimby a 50° il cioccolato fondente e quello a latte per qualche minuto, rivestire lo stampo facendo…

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Torta San Valentino

Torta San Valentino Ingredienti: 250 grammi di farina 150 grammi di zucchero 1 bustina di lievito 75 grammi di cacao zuccherato 300 grammi di latte 250 ml di panna fresca 4 cucchiai di nutella Procedimento: Impastate la farina con lo zucchero e il cacao per 10 secondi e a velocità 4. Aggiungete il lievito e…

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Frolla alla nutella per sparabiscotti

Frolla alla nutella per sparabiscotti Ingredienti: 180 gr di burro 1 uovo 300 gr di farina 80 gr di zucchero lievito vanigliato (se usate la farina con già il lievito dentro come ho fatto io questo non serve) 2 bei cucchiaioni di nutella Procedimento: Montare il burro e lo zucchero con la farfalla per qualche…

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Tortine nocciola e nutella

Tortine nocciola e nutella Ingredienti: 1 limone biologico succo e scorza 200 gr di zucchero 50 gr di nocciole 3 uova 125 di yogurt bianco 70 gr di margarina 200 gr di farina 1 pizzico di sale 1 dose di lievito x dolci Procedimento: Versale nel boccale zucchero scorsa di limone e nocciole 10 sec…

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Liquore alla Nutella

Liquore alla nutella Ingredienti: 300gr nutella 300gr latte 200gr panna per dolci 60gr zucchero 70gr alcool Procedimento: Inserire tutti gli ingredienti tranne l’alcool nel boccale 15 minuti velocità 4,90 gradi. Poi far raffreddare ,aggiungere l’alcool ed impostare 10 secondi velocità 4. Si può consumare subito e si conserva in frigorifero per 1 anno.  …

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Girelle

Girelle Ingredienti: pasta alla vaniglia: 3 uova 50 g di zucchero 70 g di farina 00 1/2 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina . pasta al cacao: 3 uova 50 g di zucchero 70 g di farina 00 20 g di cacao amaro 1/2 bustina di lievito per dolci . per farcire:…

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Torta alla nutella

Ingredienti: 3 uova 160 g. zucchero 200 ml latte 3 cucchiai colmi di nutella 170 g. farina 1 bustina lievito x dolci Procedimento: mettere tutti gli ingredienti nel bimby tranne il lievito, 1 min.vel.4/5. aggiungere il lievito 1 min.vel.4…..infornare il tutto a 180°x circa 40 min. Nota di Caldera Pina: l’impasto è liquido, ma è…

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Plumcake di Letizia

Ingredienti: 120gr.di burro molto morbido 100gr. di zucchero 130gr.di Nutella ( io crema alle nocciole Socado) 1 arancia grattugiata (io non l’avevo e non l’ho messa) 2 uova 1 pizzico di sale 120gr.di farina 30 ml. di latte (se necessario) 1 cucchiaino di lievito. Procedimento: Ho setacciato in una ciotola la farina,il lievito e il sale…

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