Crostatine alla frutta

Crostatine alla frutta Una delle preparazioni più classiche della pasticceria, le crostatine alla frutta sono semplici da realizzare. Fresche e golose, si prestano sia come dolce per la merenda che come dessert dopo un pranzo o una cena. Ingredienti per la frolla: 500 gr di farina 00 300 gr di burro freddo a pezzetti 1 uovo…

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Fruttolo

Fruttolo Ingredienti: 100 gr fragole o banane o albicocche o pesche o pera.  Succo di mezzo limone  50 gr zucchero.  100gr mascarpone 100 gr philadelphia Procedimento: Si frulla a vel 8 per 20 sec. Poi si unisce mascarpone e philadelphia. Si mescola 20 sec vel 3…

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