Sughetto super veloce

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Ingredienti:

  • una manciata di olive nere
  • una manciata di capperi dissalati
  • un filo d’olio evo
  • passata di pomodoro bio o fatta in casa
  • gr. 80 tonno

Procedimento:

Mettere nel boccale le olive e i capperi, 10 sec a 5 – radunare sul fondo, aggiungere il goccio d’evo – 2 min. a 100 vel. 1 –
Aggiungere la passata, 10 min. 100 vel. 1 senza misurino – aggiungere il tonno ben scolato – 2 min. 100 vel. 1 – se piace un pizzico di peperoncino –
Condire la pasta

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