Succo di frutta

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Ingredienti:

  •  600 grammi di frutta (pesata già pulita, senza nocciolo e buccia se la si vuole togliere)
  • 800 grammi di acqua
  • 100 grammi di zucchero
  • 10 grammi di succo di limone

Procedimento:

Mettere acqua e zucchero nel boccale, 10 min, 100 gradi, vel 2
aggiungere la frutta e succo di limone, frullare 1 min vel 5 e poi 1 min vel 8
quando è freddo, riporlo in frigorifero
(un mio consiglio: mescolare bene o scuotere la bottiglia prima di servirlo :))

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