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Spumone alle fragole 2

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Spumone alle fragole

Ingredienti:

  • 100 g di zucchero
  • 300 g di fragole congelate
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 2 albumi molto freddi

Procedimento:
Inserire lo zucchero nel boccale: 7 sec / vel Turbo.
Unire la frutta ed il succo di limone: 30 sec / vel da 5 a 10.
Controllare che la frutta sia ben tritata, altrimenti tritarla ancora
un po’.
Inserire la farfalla e gli albumi: 3 min / vel 3-4

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