- 400gr petto di pollo
- Un uovo
- 200gr spinaci freschi
- Farina
- Pangrattato
- Un uovo
……
mettere nel boccale petto di pollo..Tritare 10 sec turbo. Aggiungere spinaci cotti..10 sec turbo. Aggiungere un uovo x legare…sale e un cucchiaio di pangrattato. Dare forma con le mani di bistecchine. ..passare nella farina..poi nell’ uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Friggere in Olio caldo..o…inumidire con OlioE cuocere al forno 15/20 mi. 160°
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