Ingredienti:
- 200 gr di Sale grosso
- 80 gr di erbe aromatiche miste (Salvia, Timo, Rosmarino, Mentuccia, Prezzemolo)
Procedimento:
Mettere nel boccale le erbe aromatiche lavate e asciugate, insieme al sale, lavorando 1 min. a vel. 9.
Lasciate riposare su carta da forno per un giorno il sale e poi conservare in un barattolo di vetro.
Da usare per insaporire carne, pollo e pesce.