Polpette al sugo dietetiche di Anna Rita De Fraia

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Ingredienti 1 scatola di succo di pomodoro sia polpa, sia passata, sia pelati (quello che preferite), aglio, prezzemolo, sale, pepe, noce moscata, basilico, carne macinata (300 gr circa)

Procedimento: mettere nel boccale prezzemolo e aglio tritare per alcuni secondi a vel 7, poi aggiungere la carne macinata, il pepe, aglio, sale, noce moscata e per 20 secondi antiorario vel 4 mescolare tutto, formare le polpette e metterle nel cestello piccolo bimby poi mettere nel boccale aglio, basilico un pizzico di sale e volendo anche un po’ di olio ma io non l’ho messo e la polpa di pomodoro, sistemare il cestello all’interno del boccale e far cuocere a tem. varoma per 20 minuti a vel 1 antiorario.Dopo la cottura mettere le polpette nel piatto e coprire con il sugo.

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