Pollo all’arancia di Francesca Papio

x 4 pers

600 gr di pollo, 40 gr di olio evo , 150 gr di succo d arancia, farina qb   

Tagliare a fettine il pollo, infarinarlo, nel boccale inserire l olio uno spicchio d aglio e io ho messo il rosmarino ( la ricetta diceva salvia ) 5 mn 100 gradi antiorario mestolo , inserire il pollo e il succo d arancia , 15 mn 100 gradi mestolo antiorario!!!

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